Rinaldi seleziona per il tonno prima scelta solamente le parti più rosee e più nobili della fibra muscolare del pesce, che vengono ricoperte da un delicato olio di oliva senza l'aggiunta di alcun conservante.
E' un alimento sano e ricco con tutti i pregi dietetici della fauna ittica, con una particolarità: il tonno contiene più proteine, percentualmente, delle carni di bue e di maiale, inoltre contiene acidi grassi essenziali ed è molto ricco di vitamina PP e vitamina B12.
Il tonno è uno degli alimenti maggiormente raccomandati per la dieta mediterranea ed è un prodotto di alta qualità in grado di soddisfare anche i palati più esigenti.

INGREDIENTI: tonno, olio di oliva, sale marino.