Olive

Le Olive Taggiasche snocciolate hanno un sapore unico, fragrante, perfettamente equilibrato, la polpa è soda, il colore bruno-verde. Denocciolate meccanicamente, conservate sott’olio sono indicate per insalate, come ingrediente per pane, pizze e focacce, per sughi e secondi piatti. 

Piccole e leggere, di un verde nero violaceo, ottime al gusto e al palato, lievemente saporite e dal caratteristico profumo, perfette per aperitivi o antipasti

Gustosissima crema a base di olive Taggiasche e Olio extravergine di oliva, tipica della Liguria.

Si tratta di una preparazione molto semplice, perfetta per realizzare stuzzichini per aperitivi, pizze, focacce e primi piatti