Descrizione

Dio ha creato l'alimento, il diavolo il condimento.
Rinaldi seleziona i migliori peperoncini (diavoletti), li lavora in stagione con metodi artigianali come nella migliore tradizione della cucina mediterranea, li farcisce con tonno di alta qualità, creando così degli stuzzicanti antipasti.

INGREDIENTI: peperoncini piccanti, olio di oliva, tonno, olive, prezzemolo, aceto di vino, vino bianco.

Peperoncini Ripieni al Tonno

Rinaldi seleziona i migliori peperoncini (diavoletti), li lavora in stagione con metodi artigianali come nella migliore tradizione della cucina mediterranea, li farcisce con capperi e acciughe di alta qualità, creando così degli stuzzicanti antipasti.

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CONSISTENZA

Croccante con cuore cremoso

SAPORE

Giusto equilibrio tra il piccante e il dolce

UNA RICETTA ANTICA

I peperoncini vengono lavorati dal fresco in seguito detorsolati e passati in un bagno di acqua, aceto, sale e vino bianco. Vengono poi scolati e riempiti con un ripieno di tonno. Successivamente invasettati con l'olio di oliva.

PERFETTI CON

Ottimo come stuzzichino per aperitivi o come antipasto 

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