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Riso Carnaroli

La scelta delle materie prime, l'accurata lavorazione e la selezione fanno del Carnaroli Rinaldi un riso di ottima qualità e facile utilizzo.

Prodotto in Italia. Ideale per risotti.

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Il Carnaroli è considerato il miglior riso italiano per l'alta resistenza alla cottura e per la forma dei chicchi grossi, affusolati e uniformi.
Il contenuto di amilosio e altri amidi nobili completano le sue particolarità.

Può essere utilizzato per molte preparazioni, anche se il suo impiego ottimale lo trova nei risotti in quanto rimane sempre al dente e la sua capacità di amalgama ne facilita la mantecatura.

La scelta delle materie prime, l'accurata lavorazione e la selezione fanno del Carnaroli Rinaldi un riso di ottima qualità e facile utilizzo.

Produzione:
Prodotto tipico italiano, selezionato nella provincia di Lodi e coltivato nella Pianura Padana dove trova il suo microclima e il terreno ideale.

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Riso Carnaroli

Riso Carnaroli

La scelta delle materie prime, l'accurata lavorazione e la selezione fanno del Carnaroli Rinaldi un riso di ottima qualità e facile utilizzo.

Prodotto in Italia. Ideale per risotti.

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