Olio Extra Vergine di Oliva "Cento per Cento Italiano"
Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano
Olio Extra Vergine di Oliva "Cento per Cento Italiano"
Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano
Olio Extra Vergine di Oliva "Cento per Cento Italiano"

PRODOTTO A FREDDO | 100% ITALIANO

Olio Extra Vergine di Oliva "Cento per Cento Italiano"

L'extra vergine "Cento per Cento Italiano" Rinaldi è l'olio più versatile del nostro frantoio. Lo produciamo con olive selezionate, provenienti da uliveti scelti in zone particolarmente vocate. Lì Madre Natura e il microclima ci donano un olio dall'equilibrio perfetto e con un'acidità estremamente bassa.

Confezione
 
€19,30
 

Valore Energetico, 3389 kJ / 824 kcal
Grassi Totali, 91,60 g
- di cui acidi grassi saturi, 13,50 g
- Monoinsaturi, 70,10 g
- Polinsaturi, 8,00 g
Carboidrati, 0 g
- di cui Zuccheri, 0 g
Proteine, 0 g
Sale, 0 g

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Olio Extra Vergine di Oliva "Cento per Cento Italiano"
A partire da €19,30

Colore

Da giallo a giallo/verde tenue, limpido

Profumo

Gradevole, con note di frutta verde

Sapore

Equilibrato, con sentori di foglia verde e pomodoro verde

L'extra vergine "Cento per Cento Italiano" Rinaldi è l'olio più versatile del nostro frantoio. Lo produciamo con olive selezionate, provenienti da uliveti scelti in zone particolarmente vocate. Lì Madre Natura e il microclima ci donano un olio dall'equilibrio perfetto e con un'acidità estremamente bassa.

L'extra vergine Rinaldi non è solo buono, ma anche facilmente digeribile. Totalmente naturale, ottenuto con la prima spremitura a freddo e filtrato esclusivamente attraverso il cotone. Questa pratica, eliminando l'acqua in emulsione e le tracce di solidi in sospensione, consente di ottenere un olio perfettamente limpido, dal colore giallo brillante e dal gusto gradevole. Condisce senza coprire, esaltando il sapore dei cibi sia a crudo che in cottura.

Il nostro "Cento per Cento Italiano" è un blend nato dall'unione di olive Taggiasche, pugliesi di varietà Ogliarola, siciliane da cultivar Biancolilla, in percentuali diverse in base all'annata produttiva e secondo disponibilità.
Olio filtrato.

QUALITÀ

Da oltre settant'anni ricerchiamo personalmente oli italiani "perfetti" da un punto di vista organolettico e chimico. Collaboriamo con olivicoltori e frantoiani di fiducia, selezionando i migliori oli extra vergini liguri, pugliesi e siciliani che, sotto la supervisione dei nostri mastri oleari, daranno vita al blend extra vergine "Cento per Cento Italiano" Rinaldi.
Ci dedichiamo personalmente all'assaggio di ogni partita: da novembre a marzo selezioniamo le migliori produzioni in uscita dai frantoi, mentre nei mesi successivi degustiamo e calibriamo il dosaggio delle diverse varietà.
Il risultato di questo impegno quotidiano è un olio extra vergine dalle proprietà esclusive e dalle caratteristiche perfettamente equilibrate, un prodotto unico: l'extra vergine "Cento per Cento Italiano" Rinaldi.

BLENDING

Il blending, ovvero l'armonizzazione degli oli, richiede una profonda conoscenza olearia. Valutare le caratteristiche di ogni singolo extra vergine, coglierne le sfumature e saperle coniugare equilibrando carattere, sapore e profumo, è una vera arte.
La selezione in differenti zone di produzione e la successiva miscelazione sono per noi pratiche preziose. Soprattutto nelle annate difficili, in cui la qualità scarseggia, è più che mai indispensabile aver stretto accordi con olivicoltori fidati, in grado di garantire oli eccellenti da dosare sapientemente per ottenere un risultato costante.
Il nostro "Cento per Cento Italiano" è un blend nato dall'unione di olive Taggiasche, pugliesi di varietà Ogliarola, siciliane da cultivar Biancolilla, in percentuali diverse in base all'annata produttiva e secondo disponibilità.

GUSTALO CON

Provalo con minestre, pasta e ceci, bruschette o semplicemente su un buon pezzo di pane.
Ideale anche in cottura, esalta il sapore dei cibi senza coprirne i gusti.

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A
Anonimo

Solitamente me lo facevo ordinare da altre persone,adesso che ho scoperto che si può ordinare online,è perfetto. È un olio fantastico,lo utilizzo anche per cucinare,e le pietanze vengono buonissime

Grazie di cuore! Felici che abbia scoperto la comodità del nostro shop online. Sapere che il nostro olio rende ancora più speciali i suoi piatti ci riempie d'orgoglio!