IN OLIO DI OLIVA | LAVORATO IN ITALIA
Fantasia di verdure
La nostra Fantasia di Verdure è una giardiniera, una conserva che tradizionalmente veniva preparata in diverse regioni italiane, in particolare nel nord. Un vero e proprio tripudio di colori, sapori e profumi che dalla terra finiscono in barattolo.
Ingredienti
Carote, peperoni, finocchi, zucchine, cavolfiori, sedano, cipolline, olive nere, olive verdi, capperi. Contiene solfiti.
Allergeni
QUALITÀ
Prodotto in Italia. La lavorazione dal fresco consente alle verdure di mantenere la propria croccantezza.
Senza coloranti e senza conservanti.
IDEALE PER
Antispasti, insalate di riso o pasta, insalate di mare o contorni, ma può essere servita anche così com’è.
La nostra Fantasia di Verdure è una giardiniera, una conserva che tradizionalmente veniva preparata in diverse regioni italiane, in particolare nel nord.
Un vero e proprio tripudio di colori, sapori e profumi che dalla terra finiscono in barattolo.
LA TRADIZIONE
Nasce dall'antica esigenza di conservare gli ortaggi, un modo utile e gustoso per salvare il raccolto in eccesso, rispettando la stagionalità del sole, consentendo al cibo più delicato di durare nel tempo, arricchendo le tavole nei periodi invernali di carenza.
LA RICETTA
La Fantasia di Verdure Rinaldi è un'esclusiva ricetta che racchiude freschezza, storia e tradizione resa ancora più preziosa dall'olio di oliva, una vera bontà.
Gli ortaggi selezionati vengono tagliati con cura a pezzi, poi vengono leggermente sbollentanti in acqua, vino e aceto per poi essere messi in vasetti e conservati in olio di oliva.
PERFETTA CON
Può essere servita tale e quale come veloce antipasto o come leggero contorno. Perfetta anche per arricchire insalate di riso o di pasta oppure insalate di mare.