
Descrizione
Dalla Riviera Ligure di Ponente, Rinaldi seleziona le pregiate olive taggiasche.
Questa specialità è ottenuta da olive sceltissime della valle di Imperia, raccolte sulla pianta a giusta maturazione. Dopo una semplice salamoia composta da acqua e sale, sono denocciolate meccanicamente e conservate sott’olio extravergine d’oliva 100% italiano. E' un prodotto assolutamente genuino, non contiene conservanti né coloranti.
INGREDIENTI: olive nere taggiasche denocciolate (60%), olio extra vergine di oliva all'origine (40%), sale.
Olive Taggiasche snocciolate
Le Olive Taggiasche snocciolate hanno un sapore unico, fragrante, perfettamente equilibrato, la polpa è soda, il colore bruno-verde. Denocciolate meccanicamente, conservate sott’olio sono indicate per insalate, come ingrediente per pane, pizze e focacce, per sughi e secondi piatti.